এখন পর্যন্ত এ খবরটি সর্বমোট দেখা হয়েছে 462 

 

 

রফিকুল ইসলাম:
ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে লেবু মধু পানি পান বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। সকালে খালি পেটে লেবু মধু পানি খেলে তা বিপাকক্রিয়া বাড়িয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে বলে অনেকেই মনে করেন। তবে ওজন কমাতে লেবু মধু পানি জাদুকরি কোনো পানীয় নয়। শুধু এর কল্যাণেই ওজন কমে যাবে না। দরকার সঠিক ও স্বাস্থ্যসম্মত খাদ্যাভ্যাস এবং নিয়মিত ব্যায়ামের পাশাপাশি এই পানীয় পান। এতেই আপনার ওজন কমবে। আবার অস্বাস্থ্যকর খাবার, ফাস্টফুড বা অতিরিক্ত ক্যালরিযুক্ত খাবার খেয়ে লেবু মধু পানি খেলে কোনো ফলই আসবে না। তবে বাংলাদেশের মতো উষ্ণ দেশে কোমল পানীয়, শরবত বা ফলের রসের তুলনায় লেবু মধু পানির মিশ্রণ অপেক্ষাকৃত ভালো পানীয়। লেবুতে প্রচুর ভিটামিন সি, সাইট্রিক অ্যাসিড, ফ্ল্যাভনয়েড, সামান্য পরিমাণে ভিটামিন বি এবং পটাশিয়াম রয়েছে। লেবুতে থাকা অ্যাসিড খাবারের শর্করার খুব সামান্য পরিমাণকে ফ্যাটে বা সঞ্চিত চর্বিতে পরিণত করে। মধুতে রয়েছে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান। তাই এই দুয়ের পুষ্টিগুণ মন্দ নয়। গবেষণায় দেখা গেছে, সকালে খালি পেটে ৪০০ মিলিলিটার পানি খেলে তা বিপাকক্রিয়ার হার বাড়িয়ে দেয়, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে ও কমাতে সহায়তা করে। তাই সকালবেলা খাঁটি মধু (আনফিল্টারড বা অশোধিত) ও কুসুম গরম পানিতে লেবু মিশিয়ে খেলে তা সহজে খাবার পরিপাকে সহয়তা করে। সেই সঙ্গে দেহের পানিশূন্যতাও দূর করে। সকালে খালি পেটে লেবু মধু পানি খেলে ক্ষুধাও কম অনুভূত হয়। যার ফলে কম ক্যালরি গ্রহণ করা হয়, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। শুধু লেবু মধু পানি পান করলে ফ্যাট ক্ষয় হওয়ার এবং শরীর থেকে টক্সিন বা বিষাক্ত পদার্থ বেরিয়ে যাওয়ার কোনো বৈজ্ঞানিক প্রমাণ এখনো পাওয়া যায়নি। চর্বি ক্ষয় করার জন্য প্রয়োজন সঠিক খাদ্যাভ্যাস। আর ক্যালরি ক্ষয় বাড়াতে প্রয়োজন নিয়মিত ব্যয়াম। অতিরিক্ত লেবু খেলে আবার অনেকেরই অ্যাসিডিটি বেড়ে যায়। যাঁদের আ্যসিডিটির সমস্যা রয়েছে, তাঁদের অবশ্যই এই পানীয় এড়িয়ে চলা উচিত, নতুবা পানের আগে পুষ্টি বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া উচিত। কখন খাবেন: সাধারণত সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে বা রাতে ঘুমানোর আগে এই পানীয় পান করা যেতে পারে। এ ছাড়া দিনের অন্য যেকোনো সময়ও পান করা যেতে পারে। এতে ক্যালরি অনেক কম থাকে। সাধারণত ১ গ্লাস কুসুম গরম পানিতে ২ চা চামচ লেবুর রস এবং ১ বা ১/২ চা–চামচ মধু (ক্যালরিভেদে) মিশিয়ে এই পানীয় তৈরি করা হয়। লেখক: পুষ্টি বিশেষজ্ঞ, মেডিনোভা মেডিকেল, মালিবাগ।

মতামত জানান

Your email address will not be published. Required fields are marked *

RSS Bangla Tribune

  • ভোটের সরঞ্জাম নিয়ে কেন্দ্রে যাওয়ার পথে সহকারী প্রিসাইডিং কর্মকর্তার মৃত্যু November 27, 2021
    পটুয়াখালীর মির্জাগঞ্জ উপজেলায় নির্বাচনি সরঞ্জাম নিয়ে কেন্দ্রে যাওয়ার পথে এক সহকারী প্রিসাইডিং কর্মকর্তার মৃত্যু হয়েছে। তার নাম মো. হুমায়ুন কবির। মস্তিষ্কে রক্তক্ষরণে তার মৃত্যু হয়েছে বলে জানিয়েছেন মির্জাগঞ্জ উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা মো. আরাফাত হোসেন। শনিবার (২৭ নভেম্বর) সন্ধ্যায় উপজেলার সদর ইউনিয়নের ভাজনা কদমতলা আলিম মাদ্রাসা কেন্দ্রে এ ঘটনা ঘটে। হুমায়ুন কবির ওই কেন্দ্রের সহকারী প্রিসাইডিং... […]
  • মোবাইল নম্বর ব্লকলিস্টে রাখায় স্কুলছাত্রীকে হত্যাচেষ্টা, যুবক গ্রেফতার  November 27, 2021
    বরিশালের বানারীপাড়া উপজেলায় মোবাইল নম্বর ব্লকলিস্টে রাখায় স্কুলছাত্রীকে খাবারের সঙ্গে বিষ মিশিয়ে হত্যাচেষ্টার অভিযোগে এক যুবককে গ্রেফতার করেছে পুলিশ। গ্রেফতারকৃত মিরাজ ডাকুয়া (২৩) উপজেলার সদর ইউনিয়নের গাভা গ্রামের ছালাম ডাকুয়ার ছেলে।এ ঘটনায় শনিবার সন্ধ্যায় ছাত্রীর বাবা বাদী হয়ে মামলা করেন। রাতেই অভিযান চালিয়ে উপজেলার আলতা গ্রাম থেকে মিরাজকে গ্রেফতার করে পুলিশ। ওই ছাত্রী শের-ই-বাংলা মেডিক্যাল... […]
  • আন্তর্জাতিক যাত্রীদের জন্য পিসিআর টেস্ট বাধ্যতামূলক করলো যুক্তরাজ্য November 27, 2021
    আন্তর্জাতিক যাত্রীদের জন্য পিসিআর টেস্ট বাধ্যতামূলক করেছে যুক্তরাজ্য। শনিবার প্রধানমন্ত্রী বরিস জনসন তার সরকারি বাসভবনে এক সংবাদ সম্মেলনে বলেন, ‘বিদেশি যাত্রীরা যুক্তরাজ্যে প্রবেশের পরপরই তাদের পিসিআর টেস্ট করা হবে এবং তাদের করোনা রিপোর্ট নেগেটিভ না আসা পর্যন্ত আইসোলেশনে থাকতে হবে।’ এর আগে দেশটির স্বাস্থ্যমন্ত্রী সাজিদ জোভেদ যুক্তরাজ্যে করোনাভাইরাসের নতুন ভ্যারিয়েন্ট ওমিক্রন-এ... বিস্তারিত
  • পঞ্চগড়ে দুই চেয়ারম্যান প্রার্থীর সমর্থকদের সংঘর্ষ, সাবেক ছাত্রলীগ নেতা আটক November 27, 2021
    পঞ্চগড় সদর উপজেলার হাফিজাবাদ ইউনিয়নে নৌকা ও লাঙল প্রতীকের চেয়ারম্যান প্রার্থীর সমর্থকদের মধ্যে সংঘর্ষের ঘটনা ঘটেছে। শনিবার রাতে ইউনিয়নের তালমা দলুয়াপাড়া গ্রামে এ সংঘর্ষের ঘটনা ঘটে। সংঘর্ষে দুই ছাত্রলীগ কর্মী আহত হয়েছেন। এ ঘটনায় ওই ইউনিয়ন ছাত্রলীগের সাবেক সভাপতি মেহেদি হাসান রুবেলকে আটক করেছে পুলিশ। এ ঘটনায় এলাকায় থমথমে পরিস্থিতি বিরাজ করছে।  আহতরা হলেন ইউনিয়নের […]
  • রাত পোহালেই ১০০৭ ইউপিতে ভোট November 27, 2021
    তৃতীয় ধাপে ইউনিয়ন পরিষদ (ইউপি) নির্বাচনে দেশের ১ হাজার ৭টি ইউপিতে আজ (২৮ নভেম্বর) রবিবার সকাল থেকে ভোট গ্রহণ শুরু হবে। একই সঙ্গে নির্বাচন অনুষ্ঠিত হবে দেশের ১০টি পৌরসভায়ও। ইউপি নির্বাচনে ১০০ জন চেয়ারম্যান বিনাপ্রতিদ্বন্দ্বিতায় নির্বাচিত হয়েছেন। এদের সবাই ক্ষমতাসীন আওয়ামী লীগের নৌকা প্রতীকের প্রার্থী। তৃতীয় ধাপে বিনাপ্রতিদ্বন্দ্বিতায় মোট ৫৬৯ প্রার্থী নির্বাচিত হয়েছেন। চেয়ারম্যান ছাড়াও […]
মাত্র পাওয়া: