এখন পর্যন্ত এ খবরটি সর্বমোট দেখা হয়েছে 516 

 

 

রফিকুল ইসলাম:
ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে লেবু মধু পানি পান বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। সকালে খালি পেটে লেবু মধু পানি খেলে তা বিপাকক্রিয়া বাড়িয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে বলে অনেকেই মনে করেন। তবে ওজন কমাতে লেবু মধু পানি জাদুকরি কোনো পানীয় নয়। শুধু এর কল্যাণেই ওজন কমে যাবে না। দরকার সঠিক ও স্বাস্থ্যসম্মত খাদ্যাভ্যাস এবং নিয়মিত ব্যায়ামের পাশাপাশি এই পানীয় পান। এতেই আপনার ওজন কমবে। আবার অস্বাস্থ্যকর খাবার, ফাস্টফুড বা অতিরিক্ত ক্যালরিযুক্ত খাবার খেয়ে লেবু মধু পানি খেলে কোনো ফলই আসবে না। তবে বাংলাদেশের মতো উষ্ণ দেশে কোমল পানীয়, শরবত বা ফলের রসের তুলনায় লেবু মধু পানির মিশ্রণ অপেক্ষাকৃত ভালো পানীয়। লেবুতে প্রচুর ভিটামিন সি, সাইট্রিক অ্যাসিড, ফ্ল্যাভনয়েড, সামান্য পরিমাণে ভিটামিন বি এবং পটাশিয়াম রয়েছে। লেবুতে থাকা অ্যাসিড খাবারের শর্করার খুব সামান্য পরিমাণকে ফ্যাটে বা সঞ্চিত চর্বিতে পরিণত করে। মধুতে রয়েছে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান। তাই এই দুয়ের পুষ্টিগুণ মন্দ নয়। গবেষণায় দেখা গেছে, সকালে খালি পেটে ৪০০ মিলিলিটার পানি খেলে তা বিপাকক্রিয়ার হার বাড়িয়ে দেয়, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে ও কমাতে সহায়তা করে। তাই সকালবেলা খাঁটি মধু (আনফিল্টারড বা অশোধিত) ও কুসুম গরম পানিতে লেবু মিশিয়ে খেলে তা সহজে খাবার পরিপাকে সহয়তা করে। সেই সঙ্গে দেহের পানিশূন্যতাও দূর করে। সকালে খালি পেটে লেবু মধু পানি খেলে ক্ষুধাও কম অনুভূত হয়। যার ফলে কম ক্যালরি গ্রহণ করা হয়, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। শুধু লেবু মধু পানি পান করলে ফ্যাট ক্ষয় হওয়ার এবং শরীর থেকে টক্সিন বা বিষাক্ত পদার্থ বেরিয়ে যাওয়ার কোনো বৈজ্ঞানিক প্রমাণ এখনো পাওয়া যায়নি। চর্বি ক্ষয় করার জন্য প্রয়োজন সঠিক খাদ্যাভ্যাস। আর ক্যালরি ক্ষয় বাড়াতে প্রয়োজন নিয়মিত ব্যয়াম। অতিরিক্ত লেবু খেলে আবার অনেকেরই অ্যাসিডিটি বেড়ে যায়। যাঁদের আ্যসিডিটির সমস্যা রয়েছে, তাঁদের অবশ্যই এই পানীয় এড়িয়ে চলা উচিত, নতুবা পানের আগে পুষ্টি বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া উচিত। কখন খাবেন: সাধারণত সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে বা রাতে ঘুমানোর আগে এই পানীয় পান করা যেতে পারে। এ ছাড়া দিনের অন্য যেকোনো সময়ও পান করা যেতে পারে। এতে ক্যালরি অনেক কম থাকে। সাধারণত ১ গ্লাস কুসুম গরম পানিতে ২ চা চামচ লেবুর রস এবং ১ বা ১/২ চা–চামচ মধু (ক্যালরিভেদে) মিশিয়ে এই পানীয় তৈরি করা হয়। লেখক: পুষ্টি বিশেষজ্ঞ, মেডিনোভা মেডিকেল, মালিবাগ।

মতামত জানান

Your email address will not be published.

RSS Bangla Tribune

  • প্রতিবেশী দেশগুলোতে গম রফতানি অব্যাহত রাখবে ভারত May 26, 2022
    প্রতিবেশী এবং গুরুতর প্রয়োজন রয়েছে এমন দেশগুলোতে গম রফতানির অনুমতি অব্যাহত রাখবে বলে জানিয়েছেন ভারতের বাণিজ্যমন্ত্রী পীযূষ গোয়েল। সুইজারল্যান্ডের ডাভোসে ওয়ার্ল্ড ইকোনমিক ফোরামে বক্তৃতায় তিনি বলেন, ‘ভারতের গম রফতানি বিশ্ব বাণিজ্যের ১ শতাংশের কম এবং আমাদের রফতানি নিয়ন্ত্রণ বিশ্ববাজারকে প্রভাবিত করবে না।’ বুধবার (২৫ মে) ভারতের বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের এক বিবৃতি অনুসারে, মন্ত্রী... বিস্তারিত
  • কাশ্মিরি নেতা ইয়াসিন মালিকের যাবজ্জীবন কারাদণ্ড May 26, 2022
    সন্ত্রাসবাদে অর্থায়নে দোষী সাব্যস্ত করে কাশ্মিরের স্বাধীনতাপন্থী সিনিয়র নেতা ইয়াসিন মালিককে যাবজ্জীবন কারাদণ্ড দিয়েছে ভারতের একটি আদালত। তার বিরুদ্ধে সন্ত্রাসী কর্মকাণ্ডে অংশগ্রহণ, অর্থায়ন এবং অপরাধী ষড়যন্ত্রে সম্পৃক্ততার অভিযোগ প্রমাণিত হয়েছে। আদালতে ইয়াসিন মালিক জানান তিনি ১৯৯০ এর দশকে অস্ত্র সমর্পণ করেছেন। গত সপ্তাহে তাকে দোষী সাব্যস্ত করা হয়। ভারত শাসনের বিরুদ্ধে কাশ্মিরে ১৯৮৯ সালে সশস্ত্র... […]
  • মহাসড়কে প্রাণ গেলো ৪ জনের May 26, 2022
    সিরাজগঞ্জের হাটিকুমরুল-বনপাড়া মহাসড়কে ট্রাক-লেগুনা মুখোমুখি সংঘর্ষে চার জন নিহত হয়েছেন। বুধবার (২৫ মে) দিবাগত রাত ২টার দিকে মহাসড়কের সলঙ্গা থানার রামারচর এলাকায় এই দুর্ঘটনা ঘটে। হাটিকুমরুল হাইওয়ে থানার ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা (ওসি) মো. লুৎফর রহমান জানান, রাত ২টার দিকে ঢাকাগামী একটি ট্রাক ও লেগুনার মুখোমুখি সংঘর্ষ ঘটলে ঘটনাস্থলেই তিন জনের মৃত্যু হয়। এ সময় আহত হন […]
  • ইসলামাবাদে ইমরান খানের গাড়িবহর, সেনা মোতায়েন May 26, 2022
    পাকিস্তান তেহরিক-ই-ইনসাফ পার্টির চেয়ারম্যান ইমরান খান সমর্থকদের নিয়ে রাজধানী ইসলামাবাদে প্রবেশ করেছেন। বৃহস্পতিবার ভোরে প্রবেশের পর তারা ডি-চক অভিমুখে রওনা হয়েছেন। এরই জেরে ‘সরকারি গুরুত্বপূর্ণ ভবন রক্ষায়’ রেড জোন এলাকায় সেনা মোতায়েনের অনুমোদন দিয়েছে কেন্দ্রীয় সরকার কর্তৃপক্ষ। স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী রানা সানাউল্লাহ এক টুইট বার্তায় বলেন, সংবিধানের ২৪৫ ধারা অনুযায়ী রেড জোনে সেনা মোতায়েনের... বিস্তারিত
  • শ্রীপুরে ১৮ কোটি টাকার লিচু বিক্রির আশা, ক্ষতি পুষিয়ে নিচ্ছেন চাষিরা May 26, 2022
    গাজীপুরের শ্রীপুরে উন্নত জাতের লিচু আবাদ করেছেন চাষিরা। এর মধ্যে একটি ঘন গোলাপি রঙের লিচু। পাশাপাশি পাতি (চায়না-৩), কদমী, বোম্বে, ভেরারী ও দেশি লিচুর আবাদ করেছেন তারা। এবার উপজেলায় ১৮ কোটি ২৫ লাখ টাকার লিচু বিক্রি হবে বলে জানিয়েছে কৃষি বিভাগ। চাষিরা জানিয়েছেন, গত দুই বছর করোনা মহামারিতে লিচু বিক্রি কম হয়েছে। এবার ফলন ভালো […]
মাত্র পাওয়া: