এখন পর্যন্ত এ খবরটি সর্বমোট দেখা হয়েছে 542 

 

 

রফিকুল ইসলাম:
ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে লেবু মধু পানি পান বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। সকালে খালি পেটে লেবু মধু পানি খেলে তা বিপাকক্রিয়া বাড়িয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে বলে অনেকেই মনে করেন। তবে ওজন কমাতে লেবু মধু পানি জাদুকরি কোনো পানীয় নয়। শুধু এর কল্যাণেই ওজন কমে যাবে না। দরকার সঠিক ও স্বাস্থ্যসম্মত খাদ্যাভ্যাস এবং নিয়মিত ব্যায়ামের পাশাপাশি এই পানীয় পান। এতেই আপনার ওজন কমবে। আবার অস্বাস্থ্যকর খাবার, ফাস্টফুড বা অতিরিক্ত ক্যালরিযুক্ত খাবার খেয়ে লেবু মধু পানি খেলে কোনো ফলই আসবে না। তবে বাংলাদেশের মতো উষ্ণ দেশে কোমল পানীয়, শরবত বা ফলের রসের তুলনায় লেবু মধু পানির মিশ্রণ অপেক্ষাকৃত ভালো পানীয়। লেবুতে প্রচুর ভিটামিন সি, সাইট্রিক অ্যাসিড, ফ্ল্যাভনয়েড, সামান্য পরিমাণে ভিটামিন বি এবং পটাশিয়াম রয়েছে। লেবুতে থাকা অ্যাসিড খাবারের শর্করার খুব সামান্য পরিমাণকে ফ্যাটে বা সঞ্চিত চর্বিতে পরিণত করে। মধুতে রয়েছে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান। তাই এই দুয়ের পুষ্টিগুণ মন্দ নয়। গবেষণায় দেখা গেছে, সকালে খালি পেটে ৪০০ মিলিলিটার পানি খেলে তা বিপাকক্রিয়ার হার বাড়িয়ে দেয়, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে ও কমাতে সহায়তা করে। তাই সকালবেলা খাঁটি মধু (আনফিল্টারড বা অশোধিত) ও কুসুম গরম পানিতে লেবু মিশিয়ে খেলে তা সহজে খাবার পরিপাকে সহয়তা করে। সেই সঙ্গে দেহের পানিশূন্যতাও দূর করে। সকালে খালি পেটে লেবু মধু পানি খেলে ক্ষুধাও কম অনুভূত হয়। যার ফলে কম ক্যালরি গ্রহণ করা হয়, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। শুধু লেবু মধু পানি পান করলে ফ্যাট ক্ষয় হওয়ার এবং শরীর থেকে টক্সিন বা বিষাক্ত পদার্থ বেরিয়ে যাওয়ার কোনো বৈজ্ঞানিক প্রমাণ এখনো পাওয়া যায়নি। চর্বি ক্ষয় করার জন্য প্রয়োজন সঠিক খাদ্যাভ্যাস। আর ক্যালরি ক্ষয় বাড়াতে প্রয়োজন নিয়মিত ব্যয়াম। অতিরিক্ত লেবু খেলে আবার অনেকেরই অ্যাসিডিটি বেড়ে যায়। যাঁদের আ্যসিডিটির সমস্যা রয়েছে, তাঁদের অবশ্যই এই পানীয় এড়িয়ে চলা উচিত, নতুবা পানের আগে পুষ্টি বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেওয়া উচিত। কখন খাবেন: সাধারণত সকালে ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে বা রাতে ঘুমানোর আগে এই পানীয় পান করা যেতে পারে। এ ছাড়া দিনের অন্য যেকোনো সময়ও পান করা যেতে পারে। এতে ক্যালরি অনেক কম থাকে। সাধারণত ১ গ্লাস কুসুম গরম পানিতে ২ চা চামচ লেবুর রস এবং ১ বা ১/২ চা–চামচ মধু (ক্যালরিভেদে) মিশিয়ে এই পানীয় তৈরি করা হয়। লেখক: পুষ্টি বিশেষজ্ঞ, মেডিনোভা মেডিকেল, মালিবাগ।

মতামত জানান

Your email address will not be published.

RSS Bangla Tribune

  • ডুবন্ত ডাকঘরকে জাগ্রত করতে কাজ করছি: মন্ত্রী August 11, 2022
    ডাক ও টেলিযোগাযোগ মন্ত্রী মোস্তাফা জব্বার বলেছেন, দেশের ডুবন্ত ডাক বিভাগকে জাগ্রত করার জন্য প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা তাকে এ জায়গায় বসিয়েছেন। এজন্য বাংলাদেশের ডাক বিভাগকে ডিজিটাল ডাক বিভাগে রুপান্তর করা হবে। বৃহস্পতিবার বিকালে সাটুরিয়া উপজেলার বালিয়াটি ডাকঘর নির্মাণ কাজ পরিদর্শনকালে তিনি এসব কথা বলেন। মন্ত্রী বলেন, প্রযুক্তিগত আমাদের সংকট রয়েছে। এসএমএস, মেইল, ভাইভার, হোয়াটস অ্যাপ, […]
  • নাটকীয় বিয়ের পর ধর্ষণের অভিযোগে মামলা August 11, 2022
    নারায়ণগঞ্জে যুক্তরাষ্ট্র প্রবাসী মকবুল হোসেন (৫৫) নামের এক ব্যক্তির বিরুদ্ধে এক তরুণীকে (৩৫) ধর্ষণের অভিযোগ উঠেছে। এ ঘটনায় বৃস্পতিবার (১১ আগস্ট) ভুক্তভোগী বাদী হয়ে ফতুল্লা মডেল থানায় মামলা করেছেন। মামলায় ফতুল্লা থানার হরিহর পাড়ার আমতলাস্থ মৃত আব্দুল মতিন মৃধার ছেলে মকবুল হোসেন, তার বোন হোসনা বেগমসহ (৪৫) আরও কয়েকজনকে আসামি করা হয়েছে। মামলায় উল্লেখ করা […]
  • স্বাচিপ নেতার পদায়ন, চিকিৎসা বন্ধ রেখে হাসপাতালে ভূরিভোজের আয়োজন August 11, 2022
    ব্রাহ্মণবাড়িয়া ২৫০ শয্যাবিশিষ্ট জেনারেল হাসপাতালে স্বাধীনতা চিকিৎসক পরিষদ (স্বাচিপ)-এর একজন নেতাকে আরএমও হিসেবে পদায়ন করা হয়েছে। আরএমও হিসেবে পুনরায় তার হাসপাতালটিতে যোগদানকে কেন্দ্র করে চিকিৎসা সেবা বন্ধ করে হাসপাতালে ভূরিভোজের আয়োজন করার অভিযোগ উঠেছে। পদোন্নতি পাওয়া ওই আবাসিক মেডিকেল অফিসার অবশ্য দাবি করেছেন, জাতীয় শোক দিবস উপলক্ষে আয়োজিত অনুষ্ঠানের প্রস্তুতি সভা শেষে দুপুরের পর এই […]
  • ঘরে ঘরে উন্নয়নের ছোঁয়া লেগেছে, মানুষের ভাগ্য বদলে গেছে: তথ্যমন্ত্রী  August 11, 2022
    শোকের মাস শেষে সেপ্টেম্বর থেকে আগামী জাতীয় নির্বাচন পর্যন্ত রাজপথ দখলে নিয়ে বিএনপির ব্যানারে দুষ্কৃতকারীদের প্রতিহত করতে নেতাকর্মীদের আহ্বান জানিয়েছেন আওয়ামী লীগের যুগ্ম সাধারণ সম্পাদক এবং তথ্য ও সম্প্রচারমন্ত্রী হাছান মাহমুদ। দুই দিনের সফরে রাজশাহী এসে বৃহস্পতিবার (১১ আগস্ট) রাত ৯টায় মহানগর আওয়ামী লীগের নেতাকর্মীদের সঙ্গে মতবিনিময় সভায় এ আহ্বান জানান মন্ত্রী। মহানগর আওয়ামী লীগের […]
  • গলায় ফাঁস দিয়ে এসএসসি পরীক্ষার্থীর আত্মহত্যা August 11, 2022
    রাজধানীর মতিঝিলে সিদ্ধেশ্বরী গার্লস স্কুল অ্যান্ড কলেজের একজন এসএসসি পরীক্ষার্থী গলায় ফাঁস দিয়ে আত্মহত্যা করেছে। তার নাম অইশি ভৌমিক (১৬)। বৃহস্পতিবার (১১আগস্ট) দিবাগত রাতে এ ঘটনা ঘটে। অইশি ভৌমিক মতিঝিল এজিবি কলোনিতে পরিবারের সঙ্গে থাকতো। তার বাবার নাম সুবল চন্দ্র ভৌমিক। মায়ের নাম মনিকা। বৃহস্পতিবার অচেতন অবস্থায় তার মা-বাবা তাকে ঢাকা মেডিক্যাল কলেজ (ঢামেক) হাসপাতালের […]
মাত্র পাওয়া: